Cette grotte est, en fait, une galerie en partie artificielle qui a été creusée juste au-dessus de la spectaculaire résurgence de l'Eau Noire.
Cette excavation recoupe une galerie naturelle. Le concrétionnement y est intéressant, grâce aux gours, perles des cavernes et coulées de calcite actives que l'on y trouve. La galerie principale se termine sur une vasque d'eau élargie artificiellement. Une petite galerie latérale à la galerie principale fournit un regard vers un siphon qui, d'après les plongées réalisées, s'avère trop étroit que pour pouvoir remonter l'Eau Noire souterraine en direction des grottes de Neptune.
Le nom de la cavité, commun au quartier, à la rue et au château qui sont tout proches de la résurgence, fait référence à Jean d'Avignon, bailli qui représentait le prince-évêque de Liège à Nismes.
